久しぶりにお菓子作り

2008年04月16日 00:10

最近お菓子作りサボってましたが
ちょこっと前から少しずつ復活〜〜
っていってもたいしたものは作れないんですが・・・^_^;
パウンドケーキは、もともとネットで見つけたバナナパウンドケーキのレシピを元に作り始めたんですが 最近は我が家流。
砂糖少なめで、洋ナシ入りのものが一番人気♪
たまにゴマを入れてみたり胡桃を入れてみたりすることはあるものの
大きな変化は無し。
新しいものにも挑戦しなくちゃね♪
お友達からとてもおいしいパウンドケーキやパンをいただいては
いつも感心するばかり。
ケーキ屋さんお菓子屋さんも顔負けなお味〜〜
自分もそんな料理上手なママの子供になりたい♪

我が家ではパウンドケーキと同じくらい作ってたのがスコーンだったのですが
こちらも最近は・・・^_^;
あははっ、すべてさぼり気味〜〜
お恥ずかしい〜〜(^^ゞ
でも重い腰をあげて、先日は大量に作りました。
その数25個。(*≧m≦*)ププッ
s-IMGP9238.jpg

小ぶりですが、けっこうお腹にたまります。
プレーンなものには、ベーコンとかはさんでお昼に。
胡桃やカレンズを入れたものはクリームとハチミツでいただきました。(^^♪

で、一度作り出すと、今度は材料が買いたくなります。
只今注文中〜〜
明日には届くかな〜〜♪(o^∀^)o ゚+。:.゚ゎクゎク♪
ネットで注文したら3日後には届くなんて〜〜
便利になりました。(*≧m≦*)ププッ

紫蘇ジュース♪

2007年06月24日 22:37

今日はうちの仕事がいっぱいたまっていて、朝から忙しく動き回っていました。
だけど、お天気悪いから洗濯はできない・・・^^;
とんぼ玉の展示会に行きたかったけど、そんな時間もなさそう・・・(^_^;)

そういえば、赤紫蘇を買ってたのに、野菜室に入れたまま・・・(^_^;)
これも作らねば〜〜と
紫蘇ジュースを作りました。
3年ほど前からこの時季に作るようになりました。
色がとっても綺麗なせいか、子供達も主人も、この紫蘇ジュースは大好き!!
クエン酸を入れると、紫色の紫蘇の液体が、とっても綺麗なピンク色になっていくのを見るのも 密かな私の楽しみ♪(*≧m≦*)ププッ

これだけじゃ寂しいかな?と思い、
マフィンも焼いてみました。
クリームを添えて、今日のおやつに〜〜♪
s-IMGP2621.jpg

今、カウンターを見たら30000ヒット超えてました。
皆様、ありがとうございます。(*^。^*)
これからもよろしくお願いします。

今日のおやつは?

2006年07月22日 19:46

今日は夏休みに入ったので娘とバナナのパウンドケーキを作ってみました
ポイント・・・新鮮なバナナは×!!(*≧m≦) ププッ
バターの代わりにサラダ油!!
はぁ〜〜、おなかいっぱい。(笑)
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